Всичко за Бозаджия

Всичко за Бозаджия

Blog Article

ГЛАСЪТ НА ЖАБАТА Гласът, Фрог-Сатира, Фрог-Кино ИНТЕРВЮ

Освежающая боза зимой особым спросом не пользовалась, а горячий сладкий салеп шёл отлично.

Заради повишеното търсене Назиф и Басри решили да започнат сами да произвеждат напитката.

Велимир Карич • Живоин Рафаилович • Сима Златанович • Тома Джурджевич

Магазинът към цеха на НАРКООП-а беше единственото място, което произвеждаше боза в Града на бозата – Радомир.

Смешно е да се гордеем със спечелени от натурализирани чужденци победи

Гнуто извършва една от зрелищните миграции сред бозайниците При немалко видове се формират постоянни или временни групи от различен по брой индивиди. Те по-ефективно използват ресурсите, създават колективно запаси от храна, правят общи дупки или убежища, в които съвместно да се предпазват от хищници или да раждат своите малки. Социалните елементи в популацията са представени в значително по-добра степен от тази на птици и влечуги. По-сложна е и инстинктивната дейност. Бозайниците бързо се научават да предвиждат хода на циклично повтарящите се събития в природата и адекватно да реагират към тях.

ПЕРНИК прие Декларация срещу златодобива Бозаджия в Златуша, част от концесията е на пернишка територия

Дълги години баща и син разнасяли боза из улиците на Бурса, докато със спечеленото успеят да отворят собствен магазин.

Проявата, която бе под надслов „С боза, гозба и песен“, започна „Стойова къща“. В музейния комплекс са изложени всички съдове, използвани за производство на боза – гюмове,текне (корито за размесване на сместа), луб (сито), пармак (дървена решетка), кюския (уред за пресоване), силях (колан за връзване на кръста с отвори за чаши), канела за точене и др.

Те били най-големите му учители в изваряването на бозата и след като изпробвали няколко рецепти, се спрели на най-добрата. Сега бозата, която произвежда Иван Стойнов, се прави от слънчева пшеница, ръж и бистра куртовска вода. Най-важната добавка за вкусната боза е песента, която е на почит в семейството му.

Василие Йованович • Йован Атанацкович • Лука Челович • Милорад Годжевац

Празникът на бозаджийския занаят ще бъде гарниран с кавърма по радомирски, приготвена от най-добрите местни готвачки.

ПЕРНИК прие Декларация срещу златодобива в Златуша, част от концесията е на пернишка територия